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식품 안전 온도 문의

사용 지침
USDA의 최소 안전 내부 온도 및 휴식 요구 사항을 보려면 식품 유형을 선택하세요. 가장 두꺼운 지점을 측정하려면 식품 온도계를 사용하세요. 이 도구는 무게를 기준으로 요리 시간을 예측하지 않습니다.

식품 안전 온도 문의

두께, 초기 온도, 장비 및 모양에 따라 조리 시간이 달라지며, 무게만으로는 익은 정도를 판단할 수 없습니다. 믿을 수 있는 레시피에 따라 시간을 계획하시고, 식품 온도계로 내부 온도를 확인해 주세요. 쇠고기, 돼지고기, 양고기 전체 부위는 145°F에 도달한 후 최소 3분 동안 놓아두어야 합니다. 전체 범위에 대한 소스 링크.

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